れんこんと豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、3〜5㎜のいちょう切りにして、水にさらし→ざるにあげておきます、
-
2
鍋にごま油を熱し、れんこん→豚肉を炒めます。
だし汁→（★）を入れて、炒めながら煮ます。
醤油を加えて、炒めます。
-
3
最後にすり白ごまを入れて、サッと混ぜ合わせます。
お皿に盛ったら出来上がり
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