セレベスとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
だし汁にセレベスとこんにゃくを入れて中火にかける
だしはかつおと昆布のだしです - 2 酒→みりん→醤油の順に調味料を入れる
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3
落し蓋をして弱火で20分煮る
水分が1/3になったら火を止める
さまして味を染み込ませる -
4
冷めすぎたらあたためて盛り付ける
出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 里芋の煮物
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