ユキノシタたっぷり味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ユキノシタは、下の部分を1cmほど切り、ほぐします。大根、にんじんは皮を剥かずにいちょう切りにします。長ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に水と大根、にんじんを入れて火にかけ、沸いてから5分ほど煮ます。
- 3 ほんだし顆粒、ユキノシタ、長ねぎを加えて、さらに3分ほど煮ます。
- 4 火を止めて、味噌を溶かし入れたら完成です！！
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