麺つゆで簡単★旨味たっぷりあったかうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ねぎは小口切り。
   あげは縦半分にして短冊切り。
   ちくわは斜め千切り。
   しいたけは石づきを取り、細切り。
   ワカメは水で戻してザルにあげる。

2. 2

   鍋に麺つゆとお水を入れ、火にかける。→ あげ、ちくわ、しいたけを入れ2分煮る。

3. 3

   うどんを入れ1分煮る。最後にわかめを入れ 再度沸騰したら、すぐに火を止める。

4. 4

   うどん→あげ→ちくわ→しいたけ→わかめ→青ねぎの順番に器に盛る。

5. 5

   最後にだし汁を入れて、七味をかけたら出来上がり♪