ベーコン・野菜たっぷりのトマトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんじんは皮を剥かずにサイコロ状に、玉ねぎはくし形切りに、キャベツは食べやすい大きさに細切りにします。トマトは、小さめのさいの目切りにします。
ベーコンは幅1cm程度に切ります。 - 2 鍋ににんじんと玉ねぎ、水を入れて火にかけ、にんじんが柔らかくなるまで煮こみます。（7分は煮ましょう。)
- 3 さらにキャベツとトマト、ベーコンを加えて、5分ほど煮ます。
- 4 鍋にコンソメを加えてさらに3分ほど煮たら、塩コショウで味を整えて完成です！！
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