ピーマンの肉詰め！タネは豆腐でヘルシー&フワフワ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
HMY0317
ふわっふわでジューシー♡‼︎自慢の肉詰めです(^^)今回はピーマンが小さかったのでタネがたくさん余りましたが、そのタネは冷凍保存も可能なのでご活用下さい！
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ピーマンはヘタを取って縦半分に切り種を捨て、水でよく洗っておく。
ボウルにパン粉と牛乳を入れ、10分経ってから挽肉・水気を切った絹どうふ・みじん切り玉ねぎ・塩胡椒を入れよく混ぜる
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2
均等に混ざるとこんな感じになります！
そしたらピーマンの内側に小麦粉を少し塗りお肉を詰めていきます。
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3
油を敷いたフライパンにお肉の面を下にして焼いていきます。
焼き目がついたら裏返し蓋をして5〜6分蒸し焼きにしましょう！
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4
ピーマンにも火が通ったら出来上がりです。
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5
デミグラスソースの作り方もよかったらご覧ください(^^)
レシピID：1690006090
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