春野菜とキューちゃんの厚焼きオムレツ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
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1
ソーセージ、アスパラガスは3センチ幅くらいに切ります。さやえんどうは筋を取って半分に切ります。
耐熱容器に入れ、電子レンジ６００Ｗで３－４分ほど過熱して火を通します。 -
2
ボウルに卵を割りいれ、よく混ぜます。塩こしょうは２，３ふりほどぱらりと入れてください。
手順１で過熱した野菜とソーセージ、こつぶキューちゃんをボウルに投入します。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、中火で過熱し、十分に温まったら弱火に落とします。
-
4
ボウルの中身を入れ、菜箸でざくりとまぜながら卵を半熟にします。
ある程度まとまってきたらフライパンのまん中によせ、円形にまとめます。ひっくり返して両面を焼いて完成です。
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