カラフルミニトマトで簡単ピンチョス レシピ・作り方
材料(2人分)
- バゲットスライス 4~6枚
- ミニトマト(赤) 3~4個
- ミニトマト(黄) 2個
- ミニトマト(オレンジ) 2個
- ミニトマト(グリーン) 2個
- スモークチーズ 30~40g
- EXオリーブオイル 小さじ2~3程度
作り方
-
1
ミニトマトは8等分
スモークチーズは1㎝角程度の大きさにカットします - 2 スライスしたバゲットにミニトマト・スモークチーズを彩りのバランスを考えながらのせていきます
- 3 最後にオリーブオイルを少しかけて出来上がり♪
きっかけ
スーパーでいろいろな色のミニトマトが簡単に手に入るようになったので ミニトマトの色を楽しむピンチョスを考えました
おいしくなるコツ
バゲットは小さめにカットした方が食べやすくなります
- レシピID:1690005449
- 公開日:2014/06/22
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