イカの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 烏賊 2杯
- 砂糖 大さじ1杯
- 醤油 大さじ2杯
- 日本酒 大さじ1杯
作り方
- 1 烏賊は背ワタを取って縦半分に切り横に2cm幅に切る
-
2
鍋に湯を沸かし烏賊を入れてサッと茹でる
別鍋に砂糖、醤油、酒を入れて沸騰させ、茹でた烏賊を入れる - 3 菜箸であわせながら1~2分煮る
- 4
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- いか全般
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an8eni-p2013/11/19 21:30落ち着く味です。美味しかったです!