紅鮭のカルパチオ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 紅鮭刺身用 １サク
- オリーブオイル 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- バジルの葉 適量
- ライム汁（好みで） 少々
作り方
- 1 バジルの葉を小皿に盛る。
- 2 その上に切った鮭を並べる。
- 3 ２の上から、オリーブオイルと醤油をかけ回し、好みで、ライム汁をかける。
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- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- サーモンカルパチオ
kitty6589
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はなまる子♪2014/06/02 22:24
おつまみにたっぷりあるので、新玉ねぎのスライスものせてます（ｖｖ） さっぱりとした和風な味つけがとっても美味しかったです＾＾*
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ビタミンＫが豊富なヘルシー食材。