黒豆 レシピ・作り方

黒豆
cha cha cha
cha cha cha
錆びた釘などを入れると、より色つやが良くなります!
お好みでどうぞ!!

材料(多人分)

  • 丹波の黒豆 1カップ
  • 醤油 大さじ1/2杯
  • 砂糖 1/2カップ
  • 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1 黒豆は洗う
    水3カップに、砂糖50ccを入れて溶かし、黒豆を入れて、一晩置く
  2. 2 圧力鍋に①を汁ごと入れる
    圧力をかけて3分位煮る
  3. 3 圧力が下がったら、蓋を取り残りの調味料を入れて煮詰める
  4. 4

きっかけ

母の味です!

  • レシピID:1690004468
  • 公開日:2013/01/03
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2013/01/05 08:20
    黒豆
    おせちに入れました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

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