豚肉と里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 里芋 10個
- 豚小間切れ肉 100g
- 砂糖 大さじ1杯
- 醤油 大さじ2杯
- 酒 大さじ1杯
作り方
- 1 里芋の皮をむき、2～3個に切る
- 2 鍋にカップ1杯の水、里芋、砂糖、醤油を入れ火にかける
- 3 5～6分したら、酒を入れ蓋をして10分位煮る
- 4 竹串がスッと通れば完成
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