焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツ、ネギを千切りにします。シメジは一本ずつばらします。豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
-
2
うどんを硬めにゆでます。
流水でぬめりをとり、よく水切りします。 - 3 ●を炒めます。ある程度火が通れば（肉に火が通れば）、そして２のうどんを入れ２分程度炒めます。★を入れ混ぜます。
- 4 最後に青のり、ゴマをかけて完成です。
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