オクラのおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 10本
- 塩 一つまみ
- 醤油 大匙1
- 鰹節 1パック
作り方
- 1 オクラは塩を振って、まな板の上でこする。
- 2 たっぷりの湯にいれて2分ゆでる。
- 3 ざるにあけて水を切ったら細かく刻む。
- 4 ３に醤油と鰹節を入れて混ぜたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 和え物
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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