常備菜にどうぞ！ タケノコのピリ辛オイスター炒め レシピ・作り方
材料（小ビンに入る人分）
- タケノコ
- 80ｇ
- ＊すりおろしニンニク・豆板醤
- 各小さじ1/2
- ＊だしの素
- 少々
- ＊麺つゆ
- 大さじ1
- ＊オイスターソース
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- タケノコは2～3ｍｍ幅の千切りにして 熱してごま油を入れたフライパンで２～３分中火で炒める。
-
- 2
- ＊を混ぜておいたものを（1）のフライパンに入れて水分が中なるまで炒めたら完成です。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で約２～３日ぐらい持ちます。
きっかけ
タケノコが沢山あったので日持ちするものを作りたくて。
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