サツマイモの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サツマイモを洗い輪切りにし、水につけてあく抜きをします。あく抜きをしたサツマイモ（水切り）に小麦粉、塩をまぶします。
- 2 1に水溶き片栗粉を通します。
- 3 油を熱した（180度程度）鍋に2を入れます。竹串がすんなりと刺さるくらいまで揚げれば完成です。
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- サツマイモの天ぷら
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