おなます レシピ・作り方

おなます
cha cha cha
cha cha cha
お正月料理の定番です♪

材料(約10人分)

作り方

  1. 1 大根、人参を皮をむき、千切り用のスライサーで切る
  2. 2 ①に塩を振り、サッと合わせて
    3時間位置く
  3. 3 手で②の水気を絞る
  4. 4 ③に砂糖、酢を加え、混ぜ合わせる

きっかけ

我が家の正月料理の定番です!

おいしくなるコツ

1日位、置いた方が、味が馴染みます!

  • レシピID:1690002526
  • 公開日:2012/01/09
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カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
なます
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