ほうれん草のしゃぶしゃぶ鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 １束
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） ２００ｇ
- 酒 ２００ｃｃ
- 昆布 １０ｃｍ角
- 大根おろし 適宜
- ポン酢 適宜
作り方
-
1
鍋に昆布を入れて水につけておく（３０分ぐらい）
-
2
ほうれん草は洗ってから３等分ぐらいに切っておく
豚肉はそのままで
-
3
①の鍋にお酒を入れて沸騰させ、昆布を取り出してから肉・ほうれん草をしゃぶしゃぶしておろしポン酢でいただく
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- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 常夜鍋
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豚肉はお好みですが、バラが美味しいと思います