材料（２人分）
- ニラ
- １束
- 卵
- １個
- 大根おろし
- 大２
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- ニラは３等分に切り、ラップでくるみ６００ｗのレンジで３分チンして、取り出したらざるにあげて冷ましてから、水気を絞っておく
-
- 2
- 薄焼き卵を１枚作る
-
- 3
- 薄焼き卵に①のニラを巻いて食べやすい大きさに切って、大根おろしを添えて醤油をかけいただく
おいしくなるコツ
ニラは玉子焼き器の幅に合わせて切ると無駄なないです
大根おろしは汁をしぼって下さい
きっかけ
溶き卵が残ってしまったので
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