牛肉と野菜のトマト煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも・にんじんを食べやすい大きさに、にんにくはスライスする。
- 2 フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ加熱し、牛肉を両面焼く。
- 3 圧力鍋に2の牛肉・野菜・トマト缶・コンソメをいれ、15分加圧。
- 4 冷却後、塩で味を整えます。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉のトマト煮
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