焼き鯖のっけサラダレシピ・作り方

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約15分
300円前後

メグちゃん7538

鯖の味噌煮や塩焼きに飽きた時に作ってみて下さい♪

材料（２人分）

鯖: ２切れ

レタス: ３～４枚

きゅうり: １本

トマト: １個

ブロッコリー: 少々

サラダ油: 大１

塩・胡椒: 少々

小麦粉: 少々

たまねぎドレッシング: 適宜

作り方

1

鯖は食べやすい大きさに切って塩・胡椒をして小麦粉を薄く付けフライパンで焼く
2

レタスは手でちぎって、きゅうりは薄切りにして皿に盛る
3

②の皿に①の鯖をのせて、ドレッシングをかけて出来上がり

たまねぎドレッシング
ID1690001664

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鯖は冷ましてから野菜の上におき、ドレッシングは食べる直前にかけてねドレッシングはお好みで

きっかけ

鯖の塩焼き以外の食べ方を考えました

公開日：2011/10/24

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関連情報

カテゴリ: さば全般

料理名: 鯖のサラダ

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メグちゃん7538 こんにちは！自分で作って美味しくて、簡単に出来るレシピを　（これが私にとっては大事！）紹介していきたいと思います。　是非作ってみてください。宜しくお願いします

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