ピリ辛挽肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニク・生姜はみじん切りに
- 2 フライパンにごま油を入れ①と豆板醤を入れて炒める
- 3 ②の香りが出てきたら挽肉を入れて炒める
- 4 ③の肉の色が変わったら、酒・砂糖・みりん・醤油・赤味噌を入れて更に炒めて、味が馴染んだらOK
- 5 ご飯と玉子でのっけ盛りに♪
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 挽肉のピリ辛煮
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