ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 パスタを熱湯に１％の塩を加えてゆでる
- 2 オリーブオイルでにんにくのスライス、輪切りにしたトウガラシを弱火で炒める
- 3 ②の火を止め、パスタのゆで汁をお玉で2杯入れ、きざみパセリを入れる
- 4 ③を弱火にかけ、茹であがったパスタを入れてオリーブオイルにからめる
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- カテゴリ
- ペペロンチーノガーリック・にんにく
- 料理名
- ペペロンチーノ
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