クルミ入りちらし寿司 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 酢飯 ４杯
- くるみ 大さじ２
- まぐろ ２００ｇ
- ボイル海老 ４尾
- 玉子焼き １００ｇ
- 焼き海苔 １枚
作り方
- 1 くるみは粗く刻んでおきます。海苔は軽くあぶって刻んでおきます。
- 2 炊きたてのご飯で酢飯を作りクルミを混ぜ合わせます。
- 3 玉子焼きは角切りにし海老は縦に1/2にスライスします。
- 4 器にクルミの入った酢飯を盛り、刻み海苔をのせ、お刺身と玉子焼きを彩りよく盛ります。
- 5 お好みで山葵醤油を添えていただきます。
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