トマトソースで煮込む鳥肉料理 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もも肉は一口大に切って塩胡椒して小麦粉を薄く付けてから鍋でこんがり焼く
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2
玉ねぎピーマンはざく切りし、
ニンニクはみじん切りにしておく - 3 １の鍋に２の材料とシメジを入れて炒め合わせる
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4
ワインなければお酒でもＯＫ
３の鍋に入れトマト缶・ベイリーフ・コンソメ・バジル入れて蓋をして３０分弱火で煮込む - 5 味をみて塩胡椒で整え、あればパセリのみじん切りを振って出来上がり
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鳥肉のトマトソース煮
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deepmoonpapa2020/05/26 05:54
おいしくいただきました。
ありがとうございます。
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