無病息災にちなんで。。わが家の七草ご飯♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 １合
- 七草セット １パック
- 塩 適量
- アジシオ（味の素） 適量
作り方
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1
ご飯は炊飯器で普通に炊きます。
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2
七草は水洗いをして、すずしろは輪切りに、すずなはくし型に切り、葉の部分と同様に、塩入りの熱湯でサッとゆでます。
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3
歯の部分は、１～２ｃｍ幅に刻んで、水気を絞り、塩とアジシオを混ぜておきます。（ご飯に軽く味がつく程度のお塩加減♪）
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4
炊き上がった白米を軽くほぐしたら♪
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5
七草をまぜます♪
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6
茶碗によそって、「はこべら」を飾りに乗せました♪
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 七草ご飯
スイート ローズ
食べたものが自分を形成していくのかと思えば、「美味しい～♪」 と、にこにこになれるようなものを楽しみたい♪心も満たされて、「幸せ～♪」 な、ひとときが好き♪
愛のエネルギー補給の食事♪
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あとぶー2011/01/14 19:44
季節感は教えたいのに 粥も炊き込みご飯も苦手な息子ｓが これは食べました！
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