根曲がり竹の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
細竹は根本の硬い所も柔らかく仕上げるために底から3〜4㎝程の所までを十じに切れ目を入れます
-
2
鍋に煮汁調味料を入れ細竹を入れ蓋、もしくは落とし蓋をし25〜30分煮込み完成です
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