なすの煮浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なすのヘタを切り縦半分に。
皮に斜めに切り込みを入れ油を吸いやすくします。
その後お好きな大きさに切る - 2 フライパンに多めの油をひき皮の方から焼き目をつけていく
-
3
裏も焼き目を付けたら☆の調味料を入れフタをして10分ほど煮たらできあがり☆
きざみねぎなどを散らして彩りアップして下さい♡
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