【白ワインに合う】白菜とカマンベールのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩胡椒、あればクミンパウダーもふっておく。

2. 2

   白菜の間に1の豚肉をはさみ、5㎝幅くらいに切る。（カマンベールチーズと同じくらいの厚さにするとよい）

3. 3

   耐熱容器に2を並べ、真ん中にカマンベールチーズを置き、上からオリーブオイルをまわしかける。

4. 4

   180℃のオーブンで12分くらい焼いて出来上がり。
   まず蒸し焼きにしてから、10分くらいグリルでもokです。
   バゲットなど添えていただきます。