大葉のせトリムネソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- とりむね 400g
- 塩 こさじ2
- 薄力粉 適量
- 大葉 20枚
- にんにくオイル こさじ1
作り方
- 1 とりむねをそぎ切りし、塩をまぶして5分おく
- 2 とりむねに小麦粉をつける
- 3 フライパンににんにくオイル、とりむねをいれ、大葉を1枚づつのせる
- 4 中火をつけ、八割がたお肉に火が通ったらひっくり返しす
-
5
お肉に火が通っりきってら、できあがり♪
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