レンジでもしっとりホックホク◎じゃがバター レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもをたわしでよく洗う。キッチンペーパーで包んで水で濡らして軽く絞る。その上からさらにサランラップで包む。

   

2. 2 1のじゃがいもを、600wの電子レンジで9分温める。※150gにつき3分で計算しています。電子レンジを利用する際は、目視で様子を見ながら加熱してください。
3. 3 熱々のじゃがいもに、十字に切れ目を入れる。両手の親指と人差し指を使って、皮を上から下にスライドさせるように押して剥く。※熱いので布巾等で工夫してください。
4. 4 塩こしょうをして、バターを乗せて完成。