山芋たっぷりトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 山芋 100g
- ピザ用チーズ 適量
- 刻み海苔 適量
- 8枚切りトースト 1枚
作り方
-
1
山芋の皮を剥き、2/3をとろろに1/3を短冊にします。
とろろに醤油大さじ1/2、ミリン小さじ1、好みでワサビ適量と和えます。 - 2 食パンにマヨネーズを塗り、とろろをのせ、その上に短冊にした山芋、さらにピザ用チーズをのせ、最後にマヨネーズをかけます。
- 3 5分程度トーストし、刻み海苔をのせて完成です。
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