かんぱちとサーモンのポキ風漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 勘八 70g
- サーモン 70g
- 白胡麻 大1
- 醤油 大1
- 酒 大1
- 味醂 中1
- 砂糖 小1
- 青ネギ 2つまみ
作り方
- 1 勘八とサーモンを一口大の大きさにカットする
- 2 ジップロックにお刺身をいれ、醤油酒味醂砂糖白胡麻青ネギをいれ、冷蔵庫で15分〜30分ほど冷やし、漬ける。
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