【豆花風】豆乳ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋に豆乳500ccと甘味料を入れて混ぜる。
2. 2 1.を中火にかけ、沸騰させる。
3. 3 ゼラチンを少量の水でふやかしておく。
4. 4 火を止めてゼラチンを入れ、よく混ぜる。
5. 5 タッパーなどに移し、粗熱をとる。
6. 6 粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
7. 7 お好みの大きさにすくい、小倉あんなどトッピングして完成！
   
   ＊そのまま食べてももちろん美味しいです！