塩レモン漬けとりむねのレモンバター焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- とりむね 2枚
- 刻んだ塩レモン 大さじ2
- バター ひとかけ
作り方
- 1 とりむねを切り、塩レモンをもみこみ、15分以上おく。
- 2 フライパンにバターを溶かし、とりむねをならべ中火にし、3分ほど蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 とりむねをひっくり返しさらに2分蒸し焼きにする。
- 4 火をとめ、3分ほど余熱で火を通す。
-
5
とりむねはお皿にもりつけ、フライパンに残ったソースを煮詰めて、まわしかけたらできあがり♪
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