洋風のあったかおそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは600Wのレンジで30秒加熱する。冷水で冷まして、水気を切る。
- 2 大葉を千切りにする。
- 3 aを鍋に入れて、一煮立ちさせる。5分ほど弱火で煮込む。
- 4 蕎麦を、袋の記載通りに茹でる。湯切りしたら、お皿に盛る。ブロッコリーを上に乗せる。
- 5 3のスープをかける。大葉を上に乗せ、黒胡椒をしたら完成
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