キャベツのスパイス炒め レシピ・作り方

キャベツのスパイス炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
キャベツをスパイス、ニンニクでさっと炒めました♪デトックス副菜にどうぞ

材料(2人分)

  • キャベツ 大3枚
  • aクミン 小さじ1/4
  • aターメリック 小さじ1/4
  • aコリアンダー 小さじ1/4
  • aシナモン 小さじ1/4
  • レモン果汁 小さじ1
  • ニンニクチップ 5枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1 キャベツを一口大に切る。
  2. 2 フライパンにニンニクチップ、オリーブオイルを入れて加熱する。香りが出てきたらニンニクチップを取り出す。キャベツをさっと強火で炒める。
  3. 3 aを加えて全体によく混ぜる。塩を加えて、全体にさっと混ぜる。
  4. 4 最後にレモン果汁を加えて完成

きっかけ

スパイスが沢山あったので、シンプルに料理しようと思いました

  • レシピID:1680010347
  • 公開日:2021/03/31
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