水菜と塩麹の和風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水菜を3cm幅ほどに切る。
- 2 フライパンにニンニクチップを入れて、オリーブオイルで熱する。香りが出てきたらすぐ取り出す。
- 3 水菜を入れて、一混ぜしたらシラスを入れる。全体の量が減ってきたら、塩麹を加えて全体をよく混ぜる。
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