ナスのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナス、ピーマンを一口大に切る。ネギを斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ナス、ピーマン、ネギの順に炒めていく。
- 3 ナス、ピーマンがしんなりしてきたら、醤油、酒、味噌、コチュジャン、砂糖を加えて炒める。
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