☆きゅうりとトマトの温サラダ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かします。沸騰したらトマトをくぐらザルにあげトマトの皮をむきます。
- 2 きゅうりは 皮を剥き1センチくらいに切ります。トマトは 食べやすい大きさに切ります。
- 3 溶きほぐした卵に▲マヨネーズを入れ 混ぜ合わせます。
- 4 熱したフライパンに △オリーブオイルを入れます。3を流し入れスクランブルエッグを作り、出来たらお皿にとっておきます。
-
5
フライパンに☆ニンニクチューブと2を入れ炒めます。具材が温まったら4を入れ さっくりと合わせます。
○塩こしょうで味を整えたら出来上がりです。
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- きゅうりホットサラダ・温野菜トマト全般
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