☆きゅうりとトマトの温サラダ☆ レシピ・作り方

☆きゅうりとトマトの温サラダ☆
  • 約15分
  • 300円前後
ひぃこぽん
ひぃこぽん
夏野菜の温かいサラダです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かします。沸騰したらトマトをくぐらザルにあげトマトの皮をむきます。
  2. 2 きゅうりは 皮を剥き1センチくらいに切ります。トマトは 食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 溶きほぐした卵に▲マヨネーズを入れ 混ぜ合わせます。
  4. 4 熱したフライパンに △オリーブオイルを入れます。3を流し入れスクランブルエッグを作り、出来たらお皿にとっておきます。
  5. 5 フライパンに☆ニンニクチューブと2を入れ炒めます。具材が温まったら4を入れ さっくりと合わせます。
    ○塩こしょうで味を整えたら出来上がりです。

きっかけ

きゅうりがたくさん採れた時の一品です。

  • レシピID:1680009208
  • 公開日:2020/07/15
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きゅうりホットサラダ・温野菜トマト全般
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