豆腐とツナのつくねバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐、ツナ缶は水を切って、一緒のボールに入れて崩しながら混ぜる。もやしは1cmくらいの長さに細かく切る
- 2 1で用意した材料と、醤油、だしの素、塩胡椒、片栗粉、おろししょうがを入れて混ぜる
- 3 フライパンにオリーブオイルを引く。タネを取り、薄く伸ばして、大さじスプーンくらいの大きさにする
- 4 中火で焼き、蓋をする。表面が乾いてきたら裏返して、再び焼く。きつね色になれば、完成
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