乾燥パスタ、水につけて、もっちり生パスタ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 1束 100g
- 水 パスタが浸かるくらい
作り方
-
1
適当な容器に水を入れて、パスタを浸します
-
2
一晩置いたら、この柔らかさ。
少なくとも3時間はつけておいた方がもっちりすると思います
-
3
浸していた水ごと鍋に入れて、沸騰してから4分程でいい感じに。こちら1.8ミリ9分茹で用なので、太さに応じて、茹で具合を確かめてください。
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raw honey2022/06/30 17:56
レポありがとうございました！
パスタセット完了です！♡
明日食べるのが楽しみですー♡
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浸し時間は調理時間に含めていません