がっつり豚丼！ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
しょうがは 皮を剥き せん切りにします。
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2
玉ねぎは スライスに、豚こま肉は 食べやすい大きさに切ります。
-
3
○の調味料を混ぜ合わせます。
ジップロックに 豚こま肉 しょうがのせん切り 調味料を入れ 馴染ませ 1時間つけ置きます。
-
4
熱したフライパンに 3を入れ 蓋をして加熱します。火が通ったら 水溶き片栗粉を 回し入れ とろみをつけます。
- 5 丼に ご飯を入れ 4をのせます。マヨネーズと大葉は お好みの量 のせて お召し上がり下さい。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉豚丼
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