あおさ入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★卵 3個
- ★水 大さじ1
- ★だしの素 小さじ1/2
- ★醤油 小さじ1
- 乾燥あおさ 大さじ1
作り方
-
1
乾燥あおさを水でもどす。
もどったら水分を手でよく絞る。 - 2 ★を混ぜ合わせる。
- 3 ★とあおさを混ぜ合わせる。
- 4 卵焼き器に油を入れ、弱火にし、卵液を半分だけ流し入れる。端から巻いていく。
- 5 巻き終わったら、卵焼きを上端に寄せ、残りの卵液を全て流し入れる。同じように端から巻いていく。
- 6 巻き終わったら、卵焼きの両面を焼き、中まで火が通ったら完成です♪
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