フライパンでカレイのだし汁醤油煮 レシピ・作り方

フライパンでカレイのだし汁醤油煮
  • 約15分
  • 300円前後
BOOF
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だし入り醤油で煮るだけで、ふわふわなカレイの煮物の完成です★

材料(2人分)

  • カレイ 2尾
  • ★水 200g
  • ★だしの素 小さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 カレイを水洗いし、キッチンペーパーで水気を吸い取る。
  2. 2 フライパンに★を入れ、沸騰したらカレイを加えて煮込む。
  3. 3 そっとひっくり返し、反対側も煮る。
    カレイに火が通ったら完成です★

きっかけ

夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

お皿に盛るときは、汁ごとよそってください。

  • レシピID:1680007696
  • 公開日:2018/10/24
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カレイの煮付けカレイ(カラスカレイ)
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