豆腐と挽き肉の卵とじ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 木綿豆腐を包丁で食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンで挽き肉を炒める。
塩胡椒を少々振る。 - 3 挽き肉に火が通ったら豆腐も入れて一緒に炒める。
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4
豆腐に火が通ったら、★の調味料を入れる。
上から溶き卵を回し入れたら完成です♪
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つくったよレポート(1件)
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亮っち2018/07/13 18:50手軽に、味もしっかりついてて美味しく作れました。
晩ご飯の副菜に。