甘すぎない♪照り焼きチキン レシピ・作り方

甘すぎない♪照り焼きチキン
  • 約15分
  • 300円前後
BOOF
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甘すぎない照り焼きチキンです(*^^*)

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩胡椒 少々
  • 玉ねぎ 1個
  • ★にんにくチューブ 4センチ
  • ★生姜チューブ 4センチ
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎを1センチほどにスライスし、レンジで4分加熱する。

    鶏肉を一口大に切り、塩胡椒を少々振る。
  2. 2 フライパンを中火にし、鶏もも肉の皮面を下にして焼いていく。
    途中ひっくり返しながら全面を焼く。
  3. 3 鶏もも肉にある程度火が通ったら、玉ねぎも一緒に炒める。
    キッチンペーパーで油と水気を吸い取る。
  4. 4 ★の調味料を入れて、全体に絡ませたら完成です(*^^*)

きっかけ

甘すぎない照り焼きチキンを作りたかったので★

おいしくなるコツ

玉ねぎの固さは炒め時間でお好みに調整してください。 私はシャキシャキしてるくらいが好きなので、1~2分くらいしか炒めません(^^)ノ

  • レシピID:1680006867
  • 公開日:2017/08/16
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