豚角切り肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
アスパラを三等分に切る。
玉葱を１センチほどの厚さにスライスする。
アスパラと玉葱をレンジで５分ほど加熱する。
キャベツを食べやすい大きさに千切り、レンジで２分加熱する。 -
2
豚角切り肉を一口大に切り、塩胡椒を少々振る。
フライパンに油を入れ熱し、温まったら豚角切り肉を入れて中火で炒める。
-
3
ある程度豚角切り肉に火が通ったら、野菜を全てフライパンに入れて少し炒める。
野菜から出てきた水分をキッチンペーパーで吸い取る。
-
4
★の調味料を入れて、強火で軽く炒めたら完成です(*^^*)
お好みでかつお節やゴマを振っても良い感じです！
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