簡単！鱈の煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鱈 4切れ
- ◇水 80cc
- ◇醤油・砂糖 各大さじ3
- ◇酒・みりん 各大さじ1
作り方
-
1
鱈は水気をきっておく。
鍋に◇を入れて火にかけ鱈を入れ落とし蓋をし中火で5～6分煮る。 - 2 落とし蓋を外しスプーンで煮汁をまわしかけ、味がなじんだら出来上がり。
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