ほっこり！大根と切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
- 1 大根・にんじんは乱切りにする。大根は15分程下茹でしザルにあげ流水で洗う。
- 2 鍋に◇を入れ、切り干し大根・大根・にんじんを入れ沸かす。
- 3 沸騰したら落とし蓋をし中火でコトコト15分。そのまま放置して冷ます。いただく前に温めなおしてください。
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